Strudel Marmellata di fichi e mele

INGREDIENTI:

1 rotolo di pasta sfoglia

marmellata q.b.

1 mela (bianca golden nel mio caso)

-Tirare fuori dal frigo la sfoglia,  anche mezz'ora prima

- tagliare la mela a fettine sottili

-stendere la sfoglia 

-ritagliare 6 rettangoli

-intagliare la parte sotto che sarà quella che andrà a coprire 

il ripieno.

-stendere un po di marmellata e posare 4 fettine di mela

- tirare sopra la sfoglia x coprire il ripieno di ogni strudel e con le punte della forchetta

chiudere i lati

-mettere in forno a 200° per 20/25 minuti, controllate di tanto in tanto

-una volta freddati cospargere con dello zucchero a velo

Questo è l'interno dei miei, ho utilizzato una marmellata di fichi  che mi hanno regalato, molto ricca e dal sapore Natalizio direi! 

Contiene fichi, zenzero, cannella , noci, mandorle e uvetta.

Dal sapore particolare ma delizioso.